Piatto povero tipico dell’Appennino Modenese,...
Borlengo
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Prodotti tipici
Crescentine
E' l'antico pane montanaro, ottenuto da un...
Ciaccio
Questo particolare pane si inserisce fra i...
Prosciutto di Zocca
Prosciutto crudo nazionale stagionato 18 mesi....
Gnocco Fritto
Specialità modenese realizzata con pasta di pane...
Farina di castagne
La castagna è stata l'alimento fondamentale per...
Parmigiano Reggiano
E' un formaggio a pasta dura che si produce nel...
Marrone tipico di Zocca
Il marrone è un antico frutto dei castagneti...
Patata di Montese
Patata coltivata nella zona di Montese e in...
Ricotta Vaccina
Latticino ottenuto dal riscaldamento del siero...
Gnocchi
Cibo antichissimo preparato con farine...
Tortelloni
Tradizionale pasta ripiena, possiamo...
Tortellini
Pasta all’uovo ripiena di carne tipica delle...
Torta di Tagliatelle
E' un tipico dolce emiliano goloso e croccante,...
Mistocchine
Sono uno dei 'dolci' che si possono preparare...
Prodotti tipici | Pro Loco Zocchese
Zocca è un comune tra le colline della provincia di Modena ricco di storia, luoghi da visitare e casa di personaggi famosi. Scopri cosa fare a Zocca, dove dormire e dove mangiare su prolocozocca.it